TOCCO.ME
Умнее. Сильнее. Здоровее.
Так можно описать концепцию Инициативы по обогащению пищевых продуктов для людей во всем мире.
Миссия TOCCO.ME - создать первую обогащенную пищевую соль в России и помочь женщинам и мужчинам улучшать качество жизни и здоровья ведя естественный образ жини.
Совместный проект
  • Зачем обогащать продукты?
    Обогащение пищевых продуктов – это добавление к продуктам любых недостающих эссенциальных пищевых веществ и минорных компонентов: витаминов, макро- и микроэлементов, пищевых волокон, полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов и других биологически активных веществ с целью сохранения или улучшения пищевой ценности.
    Идея включения обогащения продуктов в государственную стратегию по вопросам питания поддерживается такими международными организациями, как ЮНИСЕФ, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Центры контроля и профилактики заболеваний США (CDC), Глобальный альянс по улучшению питания (GAIN) и Инициатива по микронутриентам (MI).
  • В какие продукты можно добавлять витамины?
    Обогащаемые продукты многочисленны, наиболее часто обогащаются следующие продукты: Хлеб и крупы, соль, молочные продукты, кондитерские изделия, безалкогольные напитки. Все те продукты, которые мы едим каждый день и где применение витаминов будет происходить естественным путем
  • Почему бы просто не пить витамины каждый день?
    Витамины и минералы широко распространены и доступны практически для всех. Но все мы люди и не всегда потребление витаминов в чистом виде становится привычкой. Зачастую, начиная регулярно пить витамины, мы прекращаем через несколько недель потому что забываем, не успеваем вовремя купить нужные витамины или в силу ряда других причин.
    Замена обычных продуктов на обогащенные позволяет сделать прием витаминов регулярным, не требующим внимания естественным процессом.
Первая в России пищевая соль с фолиевой кислотой (витамин B9)
В tocco.me мы работаем над созданием уникальной рецептуры по обогащению пищевых солей фолиевой кислотой
У нашего продукта 3 ключевые задачи:
1

Дневная норма витамина B9

Забудьте о приеме B9 в таблетках.
Обогащенная соль содержит необходимое количество фолиевой кислоты. Полностью поддерживает дневную норму витамина B9 при нормальном приеме соли в пищу.
2
Сохранить полезные свойства
Готовьте привычные блюда.
 Мы работаем над тем, чтобы даже после термической обработки наша соль сохраняла всю ценность фолиевой кислоты. Фолиевая кислота не имеет вкуса или запаха, поэтому ваши любимые блида останутся такими же вкусными.
3
Польза для всех
Нет возрастных ограничений.
Рецептура позволит получать пользу для всей семьи без ограничений по возрасту или аллергическим реакциям.
Что такое фолиевая кислота?
Фолиевая кислота — это созданный учеными водорастворимый аналог витамина B9, незаменимого для правильного развития кровеносной и иммунной систем.
100% усваиваемость
Фолиевая кислота содержится в фасоли, брокколи, листовых овощах, яйцах, говяжьей печени и т.д.
Это вещество критически важно для широкого спектра функций в организме:
  • производство и поддержание здоровья новых клеток;
  • процесс репликации ДНК;
  • деление клеток;
  • метаболизм нуклеиновых и аминокислот;
  • созревание эритроцитов.
Синтетическая фолиевая кислота практически полностью усваивается организмом, в то время как фолат, который человек получает из продуктов, абсорбируется примерно на 50%.
Польза для женщин
С момента своего открытия фолиевая кислота считалась в первую очередь «женским витамином». Она играет важную роль в созревании яйцеклеток, нормализации менструального цикла, развитии плода.
Достаточное количество фолата в организме будущей мамы имеет важное значение для качества яйцеклеток, их имплантации и созревания плода. Часто добавки фолиевой кислоты назначают беременным для профилактики врожденных дефектов развития ребенка, а также осложнений, связанных с беременностью, в частности преэклампсии. Кроме того, высокий уровень витамина В9 в организме связывают с меньшим риском преждевременных родов
Укрепляет здоровье мозга
Низкий уровень фолата в крови связан с нарушениями функций мозга и повышенным риском развития деменции. У пожилых людей даже низкие уровни B9 в пределах нормы связаны с повышенным риском психических нарушений.
Добавки фолиевой кислоты могут улучшить работу мозга у людей с психическими расстройствами и когнитивными нарушениями. Вещество помогает замедлить прогрессирование и помочь в лечении болезни Альцгеймера.

Снижает риск заболеваний сердца

Фолат играет важную роль в метаболизме гомоцистеина. Избыток этой аминокислоты повышает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
По данным ученых, добавки фолиевой кислоты могут снизить общий риск развития болезней сердца на 4% и инсульта — на 10%.
Прием витамина В9 связывают с улучшением кровотока и снижением высокого кровяного давления. Оба фактора позитивно сказываются на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Хотите попробовать?
Ваш голос отправлен. Спасибо за участие.